Glavne jedi
Najboljši recepti so običajno zelo enostavni – skrivnost je samo v kombinaciji slastnih živil, ki se v jedi združijo in ji dajo slastni okus. Zakaj ne bi tega poskusili s perutnino?
- Puranova štruca v testu
- Puranov ciganski zrezek
- Piščančja rolada s srninim nadevom
- Piščančja saltimbocca romana
- Kuhano puranje bedro s toplo hrenovo omako
- Piščančja prsa po florentinsko
- Puranovi ptički v ribezovi omaki
- Puranje krače po milansko
- Puranji sote s smetanovo paradižnikovo omako
- Perutninska solata s testeninami
- Perutninska lasagna
- Špageti z ragujem iz piščančjih beder in šampinjonov
- Terina iz piščančjih beder z orehi
- Piščančji kiš z zelenjavo
- Perutninski arabski lonec
- Piščančja piccata milanese
- Puranov medaljon ovit s slanino z mavrahi
- Puranov sote stroganoff
- Piščančje kroglice v vermutovi omaki
- Hrustljavi piščančji rezanci na žametni omaki z mandlji
- Piščančji curry toast
- Piščančji file orly
- Piščančji popiet z jurčki
- Piščančji žličniki s tatarsko omako
Slastna perutnina
Naše recepte smo razdelili v štiri smiselne skupine glede na namen jedi. Oglejte si še ostale:
- Hladne predjedi
- Juhe
- Tople predjedi
- Glavne jedi