Čokoladna krema s sadjem

Potrebujemo

  • 150 g grenke temne čokolade
  • 400 g manj mastne smetane za kavo ali creme fraiche
  • 400 g svežega sadja (jagode, kivi, mango, kaki, granatno jabolko)

Način priprave

Preden so lotimo priprave sladice, moramo računati, da bomo potrebovali 2 uri za hlajenje!

Čokolado nalomimo na koščke. V ponvi segrevamo smetano ali creme fraiche in med mešanjem dodajamo koščke čokolade, tako da se stopi. Še toplo napolnimo v manjše steklene kozarce (približno ½ do ¾ kozarca). Sadje narežemo na primerne koščke. Ko se čokoladna krema stopi, jo okrasimo s koščki čokolade. V hladnih zimskih dneh bo teknila kot topla krema, kamor bodo otroci in z njimi tudi starši pomakali sveže, na koščke narezano sadje.

Čas priprave

10 minut

Zahtevnost

Nezahtevno

Število oseb

5 oseb

Deli z drugimi
Energijska vrednost 242 kcal / 1014 kJ
Beljakovine 6,5 g; Ogljikovi hidrati 34,0 g; Maščobe 1,0 g