Krompirjeva tortilija s Poli
Potrebujemo |
|
|
|
Način priprave
Krompir skuhamo, olupimo, ohladimo in narežemo na kocke. Stresemo ga na razgreto margarino v ponvi in ga pražimo 5 minut. Dodamo na rezine narezano Poli in zmešamo, dodamo majaron, sol in poper, prelijemo z razžvrkljanima jajcema in pražimo toliko časa, da se jajca strdijo. Po okusu lahko še potresemo s sesekljanim peteršiljem ali narezanim drobnjakom.
45 minut
Zahtevno
1 oseba
