Ocvrta Poli s sirom in slanino

Potrebujemo
Poli
  • 400 g Poli (8 debelejših kolutov)
  • 120 g dimljene slanine (8 tankih rezin slanine)
  • 160 g sira edamec (16 koščkov sira)
  • moka, jajca, krušne drobtine
  • olje za cvrtje

Način priprave

Na vsak kolut Poli z obeh strani položimo kos sira in vsakega posebej ovijemo s slanino. Tako pripravljene kolute Poli previdno paniramo (moka, jajca, drobtine).

Da ne razpadejo in da se sir pri cvrtju ne izcedi, jih še enkrat paniramo v jajcih in drobtinah. Ocvremo jih na vročem olju. Ponudimo tople s poljubno prilogo ali solato.

Čas priprave

30 minut

Zahtevnost

Nezahtevno

Število oseb

4 osebe

Deli z drugimi