Palačinke Poli s skuto
Potrebujemo |
|
|
|
Način priprave
Iz moke, mleka, jajca, soli in po potrebi vode razžvrkljamo srednje gosto testo za palačinke. Spečemo 16 drobnih slanih palačink. Pasirano skuto, sesekljana vrtna zelišča, sol in poper zmešamo, po potrebi dodamo kislo smetano in primešamo na drobne kocke narezano Poli. Dobro premešamo in s pripravljenim nadevom namažemo vroče palačinke. Palačinke zavijemo, jih potresemo z naribanim
parmezanom in ponudimo. Priložimo jim lahko tudi poljubno omako.
40 minut
Zahtevno
4 osebe
