Poli namaz

Potrebujemo

  • 1 Mini Poli (220 g)
  • 150 g sveže rdeče paprike
  • 100 g kislih kumaric
  • 2 dl kisle smetane
  • 150 g majoneze
  • 100 g sira gauda
  • sol, mleti poper

Način priprave

Poli olupimo, jo narežemo na zelo majhne koščke ali, še bolje, zmeljemo (kot mleto meso). Papriko in kisle kumarice zrežemo na zelo majhne koščke, dodamo kislo smetano, majonezo in na majhne koščke narezan (ali nariban) sir, solimo in popramo ter vse skupaj dobro premešamo.
Postavimo za pol ure v hladilnik in pripravili smo okusen Poli namaz – primeren za otroke in odrasle. Če želimo bolj pikantnega, dodamo pekoče feferone ali čebulo in česen.
Ponudimo k domačemu kruhu.

Čas priprave

20 minut

Zahtevnost

Nezahtevno

Število oseb

6 oseb

Deli z drugimi
Belo vino
Pullus logo

Enolog priporoča

Sauvignon