Poli namaz
Potrebujemo |
|
Način priprave
Poli olupimo, jo narežemo na zelo majhne koščke ali, še bolje, zmeljemo (kot mleto meso). Papriko in kisle kumarice zrežemo na zelo majhne koščke, dodamo kislo smetano, majonezo in na majhne koščke narezan (ali nariban) sir, solimo in popramo ter vse skupaj dobro premešamo.
Postavimo za pol ure v hladilnik in pripravili smo okusen Poli namaz – primeren za otroke in odrasle. Če želimo bolj pikantnega, dodamo pekoče feferone ali čebulo in česen.
Ponudimo k domačemu kruhu.

