Jabolčna čežana s slivami

Potrebujemo
  • 60 g kiselkastega jabolka
  • 60 g svežih sliv
  • ½ žlice limoninega soka
  • ½ žličke rjavega sladkorja
  • 30 g manj mastne skute
  • 10 ml sladke smetane
  • 10 g grenke črne čokolade
  • 5 g mletih mandljev ali lešnikov
  • vanilijeva aroma, cimet

Način priprave

Jabolka očistimo pečk in slive razpolovimo, narežemo na manjše koščke, pokapljamo z limoninim sokom, dodamo sladkor in na zmernem ognju kuhamo 5 minut. Skuto zmešamo s stepeno sladko smetano, dodamo vanilijevo aromo in nekaj cimeta. Čokolado grobo sesekljamo. Jabolka in slive pretlačimo s paličnim mešalnikom in s čežano napolnimo steklen kozarec. Na vrh dodamo skuto, potresemo z lešniki ali mandlji in črno čokolado.

Čas priprave

10 minut

Zahtevnost

Nezahtevno

Število oseb

1 oseba

Deli z drugimi
Energijska vrednost 246 kcal / 1033 kJ
Beljakovine 5,0 g; Ogljikovi hidrati 21,0 g; Maščobe 12,0 g