Najpre pripremite preliv. Sve sastojke odmerite u manju teglu sa poklopcem i dobro izmešajte. Ostavite sa strane dok pripremate sastojke za salatu.

U posudu sipajte dobro isprane i oceđene leblebije. Dodajte im krastavac seckan na kockice, sitno seckan ljubičasti luk, čeri paradajz isečen na polovine, masline (možete koristiti one koje najviše volite), sitno seckan peršun i beli luk. Ove sastojke nežno, ali temeljno promešajte, pa prelijte pripremljenim prelivom. Salatu pospite mrvljenom fetom, pa opet lagano izmešajte.

Ostavite da stoji bar 1h pre služenja, da se ukusi lepo povežu.