Pileća Texas krilca s ljetnom coleslaw salatom

Pozovite ekipu na druženje jer donosimo recept za brzi ljetni ručak s roštilja.

Priprema

1. Najprije pripremite coleslaw: na tanko naribajte obje vrste kupusa, celer i nektarinu narežite na tanke ploške, luk na sitne kockice, mrkvu ogulite i naribajte na grubljem dijelu ribeža. Sve dobro izmiješajte u većoj zdjeli pa dodajte majonezu, grčki jogurt, senf i jabučni ocat ili sok od limete, posolite, popaprite i izmiješajte pa ohladite.

2. Piknik Pileća Texas krilca pokapajte maslinovim uljem i izmiješajte.

3. Na dobro zagrijanom roštilju ili grill tavi ispecite Piknik Pileća Texas krilca (krilca su pečena kad unutarnja temperaturu mesa prelazi 82°C).

4. Grilana krilca složite na tanjur, dodajte dobro ohlađenu coleslaw salatu i poslužite uz dodatak tostiranog kruha ili peciva.

 

Recept by: Sandra Rončević (@oslanomislatkom)

 

Texas krilca 500g HR

Piknik

Pileća Texas krilca