Пилешки медаљони со кашкавал
Пилешки медаљони со кашкавал
Сочни медаљони од пилешко филе и парчиња кашкавал со вкус на пржено малку засолено пилешко месо. Медаљоните се обвиткани со крцкава смеса за панирање месо.
Совет за подготовка
При изборот на масло за пржење, задолжително изберете оној што може да издржи високи температури и нема веднаш да пуши. Важно е маслото за пржење да е свежо, бидејќи старото масло може да стане нездраво, а исто така да има лош ефект врз вкусот.