Domaći hamburger sa pilećim mesom

Domaći hamburger sa pilećim mesom

Priprema

U velikoj posudi lagano pomiješajte meso, majonez, parmezan, bijeli luk, limunov sok, limunovu koricu, so i biber. Oblikujemo 8 pljeskavica, debljine oko 1 cm. Napravite malo udubljenje u sredini svake.


Popržite pljeskavice sa obje strane u nauljenom rebrastom pladnju(tavi) da se dobro ispeku u sredini.


Prepolovljeno pecivo brzo ispecite u tavi i sastavite svoje omiljene hamburgere kombinacije.