Eine geschmackvolle Reise in die Welt des Geflügels

Heimzucht, eine slowenische Spezialität

Alles, was in Slowenien produziert wird, hat einen Vorteil gegenüber Lebensmitteln aus dem Ausland, und zwar um Tausende von Kilometern. Der Hauptvorteil besteht darin, dass die Tiere auf heimischem Boden aufgezogen werden, denn die slowenische Art der Aufzucht unterscheidet sich stark von der in den großen europäischen Ländern. Ein Netzwerk lokaler Genossenschaften kümmert sich um die Entwicklung, die Gesundheit und das Wohlergehen der Hühner in ihren Betrieben. Diese Art der Aufzucht in einer häuslichen Umgebung gilt als eine Kostbarkeit in der Welt, die auch von Ausländern bewundert wird. Deshalb möchten wir, dass die slowenischen Verbraucher sie umso mehr zu schätzen wissen.

Die Veränderungen in den Ställen sind offensichtlich, mit Klettergerüsten im Inneren, großen Fenstern und Außenvordächern, die mehr als ein Fünftel der gesamten Stallfläche ausmachen. Die Hühner bewegen sich bei Tageslicht an der frischen Luft und stöbern ungehindert in der hochwertigen Einstreu, ähnlich wie Hühner auf einem Bauernhof. Hühner, die in einer solchen Umgebung aufgezogen werden, fühlen sich besser und entwickeln sich gesünder. Dadurch ist ihr Fleisch fester, saftiger und schmackhafter.

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Hühner sind gerne draußen. Seit sie ihre neue Terrasse haben, haben sie mehr Platz und genießen die frische Luft. Ihre Pfleger kümmern sich gut um sie. Die hühnerfreundliche Haltung ist gut für die Tiere, denn sie bedeutet:

- mehr Platz
- mehr Bewegung
- mehr Auslauf
- mehr Licht
- mehr Gesundheit

REZEPTE VON UNSEREN BAUERN

Unsere Landwirte engagieren sich für eine hühnerfreundliche Landwirtschaft, nehmen sich aber auch Zeit für das Kochen und das Experimentieren mit Rezepten. Auch darin sind sie hervorragend! Probieren Sie ihre Rezepte mit den PP Natur Premium Produkten aus.