Bereiten Sie 4 größere Stücke Backpapier vor. Schneiden Sie das Gemüse, mit Salz und Öl leicht würzen und in die Mitte des Backpapiers legen.

Hühnerfilet salzen, pfeffern und mit Honig bestreichen. Eine Prise gemahlenen Pfeffer, Oregano und einen Esslöffel Olivenöl hinzufügen. Legen Sie je ein Filet auf das vorbereitete Gemüse, rollen die Papierränder zusammen und binden Sie es mit einem Backfaden zu. Backen Sie die Päckchen bei 200 °C für ca. 30 Minuten.

Rezept aus dem Perutnina Ptuj Kochbuch, zur Verfügung gestellt von Bojan Stanimirović Koch und Blogger @ProKuvaj, Serbien.