Brusketi sa piletinom,feta sirom i jagodama

Postupak pripreme

Priprema

Piletinu isecite na kockice ili tanke šnite pa dodajte so, biber i alevu papriku i malo ulja.
Sve dobro promešajte i ostavite da se marinira dok pripremate hleb
Hleb za bruskete isecite na šnite pa tostirajte i ostavite sa strane
Piletinu ispecite na malo maslinovog ulja
Dok se piletina peče, jagode operite i narežite svaku na 4 dela
Feta sir viljuškom usitnite da bude kao gušći namaz
Bruskete slažite tako da prvo na hleb namažete feta sir, zatim složite piletinu i na vrh stavite jagode
Ukrasite svežim bosiljkom, svaku prelijte s malo maslinovog ulja i poslužite
Od piletine možete koristiti i batak, a meso možete marinirati dan ranije ili neposredno pre pečenja ukoliko nemate vremena.
Od voća možete dodati nektarine, smokve ili grožđe.
Recept by: Marina Obradović, @price_jedne_kuhace