Jednostavno varivo od piletine

Postupak pripreme

Očistite i isecite svo povrće. Meso isecite na komade, posolite i pobiberite. Na maslinovom ulju propržite seckani crni luk i beli luk, dodajte mlevenu crvenu papriku i 1 dl tople vode. Zatim dodajte narezanu piletinu i povrće i sve pržite nekoliko minuta. Zalijte bujonom, dodajte začine i vodu po potrebi, da tečnost potpuno prekrije povrće. Kuvajte varivo oko 45 minuta, povremeno mešajući.

Recept je pripremila Albina Vršič.

Recept je iz knjige "Miriše na dom"