Pileća teksaška krilca sa salatom od kupusa

Pileća teksaška krilca sa salatom od kupusa

Postupak pripreme

  1. Pripremite salatu od kupusa: obe vrste kupusa narendajte na tanko, celer i nektarinu iseckajte na tanke kriške, luk na sitne kockice, šargarepu ogulite i narendajte na krupniji deo salate. Sve dobro izmešajte u većoj činiji, pa dodajte majonez, grčki jogurt, senf i jabukovo sirće ili sok od limete, posolite, pobiberite, promešajte i ohladite.

  2. Prelijte Piknik pileća teksaška krilca maslinovim uljem i promešajte.

  3. Pecite pileća teksaška krilca za piknik na dobro zagrejanom roštilju ili roštilj tiganju (krilca su pečena kada unutrašnja temperatura mesa pređe 82 °C).

  4. Grilovana krilca poređajte na tanjir, dodajte dobro ohlađenu salatu od kupusa i poslužite uz prepečeni hleb ili peciva.

Recept: Sandra Rončević