Kremasta čorbica sa piletinom i crnim pirinčem

Kremasta čorbica sa piletinom i crnim pirinčem

Postupak pripreme

 

Ja bih je nazvala i „najkremastijom“ pilećom čorbom – za šta su zaslužni maslac & pavlaka.

Ako vam nije do klasične pileće supice s rezancima, ili više niste raspoloženi za „blender“ verzije pilećih čorbica - onda svakako ovo isprobajte!

Tips& Tricks

pre sipanja bujona, povrće ispržite potpuno – da bude baš meko

nakon što sipate supu, a pre dodavanja piletine i pirinča - kuvajte što duže, da čorbica postane kremasta i pre dodavanja pavlake.

 

Recept @vitkigurman