Golica, ki poka
Oblečena Golica, ki kar »poka« v ustih. Prava hrenovka v naravnem ovoju, ki je tudi pravilno pripravljena, ob vsakem ugrizu slišno poči. Težko reči, ali pokajo od odličnega okusa ali naravnega ovoja.
Nove perutninske hrenovke Golica v naravnem ovoju so čudovito vsestranske in zahvaljujoč sodobnejšim postopkom pridelave, predvsem pa skrbi za kakovost, tudi bolj zdrave, kot se nam je zdelo doslej. Zato si jih lahko privoščimo brez slabe vesti.
Popečene v ponvi si lahko privoščimo ob poznemu zajtrku v spremljavi jajčk in dišečega svežega kruha. Ali kot okusno in hranljivo solato Golica. Za dodatno poživitev in kot poklon tradiciji smo receptu dodali hren, saj so s tem hrenovke postregli že avstrijskemu cesarju Francu I. Ali pa si srce pogrejemo s pristno enolončnico s hrenovkami Golica. Tudi Golica štručke s sirom ali Golica po mehiško so odlična izbira.
Recepti
Najboljši Golica recepti
Nova Golica – pasterizirana barjena mesnina iz puranjega in piščančjega mesa, katere naravni ovoj ob ugrizu poči, kot je treba, – je odlična za jutranji pok in skok v nov dan, napolnjen z energijo. Popečene v ponvi si lahko privoščimo ob poznemu zajtrku v spremljavi jajčk in dišečega svežega kruha ali pa iz njih izrezljamo prikupne hobotnice in druge zverinice, ki bodo razveselile najmlajše
Priprava hrenovk je res enostavna, vendar si zapomnite naslednjo zapoved: ne prekuhavajte jih v vreli vodi, saj niso krompir. Izgubile bodo dober okus in postale bodo premehke.
Triki priprave
- Brez kuhanja: narežite jih na kolobarje in uporabite v osvežilni solati. Ker so hrenovke predhodno termično obdelane, jih lahko brez skrbi uživate tudi hladne, brez pogrevanja.
- Popecite jih na žaru ali v ponvi.
- Segrete: hrenovke potopite v hladno vodo in jih segrevajte do vretja oz. želene temperature. Najbolj slastne so dišeče in tako vroče, da se še kadi iz njih.