Drobovina je izredno bogata z vitamini in minerali, ter seveda izjemno okusna. Želodčke in zelenjavo narežemo na manjše koščke. Na olju ali masti prepražimo čebulo, dodamo želodčke,  kuhan grah in korenje ter kratko popražimo, zalijemo z vodo in skuhamo. Ob koncu solimo in začinimo. Za prilogo najbolj prileže polenta. Uživajte v zdravem obroku.

Neto: 500 g