Puranji cordon bleu

Mehek in sočen piščančji file se popolnoma poveže s šunko Slim&Fit in sirom, ki ju obdaja hrustljavi panir. Rezultat je okusna kombinacija tekstur in okusov, ki vas bo prevzela.

Puranji cordon bleu

Mehek in sočen piščančji file se popolnoma poveže s šunko Slim&Fit in sirom, ki ju obdaja hrustljavi panir. Rezultat je okusna kombinacija tekstur in okusov, ki vas bo prevzela.

Postopek priprave

Puranje zrezke natolčemo s kladivom za meso in jih popramo ter solimo. Na vsakega položimo dve rezini krakovske šunke Slim&Fit in dve rezini sira. Zrezke zvijemo v zvitke, tako da sproti navznoter prelagamo tudi stranske robove zrezkov. Pomočimo jih v moko, nato v jajce in na koncu še v drobtine, da so pripravljeni na cvrenje. Zvitke cvremo v vročem olju za cvrenje 20 minut. 

Postrežemo z limono ob ocvrtem krompirčku. Pa dober tek!

Sodeluj!

Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!

Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.

Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.

Pošlji svojo jed