Kefirolicious
Kefirolicious je priča o food blogerici Vedrani Orlović koja je u nastojanjima da bude zdravija i živi kvalitetnije, počela raditi svoj domaći kefir. Ono što je u početku bila potreba preraslo je u divan hobi i strast koji je uključila u zanimljive recepte kako bi približila dobrobiti kefirnih zrnaca svima koji ga vole.
U kuhinji se oduvijek osjećam kao čarobnjak jer od pojedinačnih namirnica stvaram jelo, začinima prilagođavam okuse, a onda ti slasni zalogaji grade naš organizam i daju nam energiju. Kod odabira namirnica se sjetim one Hipokratove: "Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek neka bude tvoja hrana!". Zato volim kuhanje sa sezonskim namirnicama uz dodatak dobrih bakterija iz domaćeg kefira. I sve, naravno, bez glutena!
Recepti
Međimursko pile s gljivama i bukovačama
