Priče jedne kuhače
Priče jedne kuhače je food blog pokrenut s idejom da se okupi što je moguće više ljubitelja domaće kuhinje koji će poželjeti skuhati nešto drugačije i zdravo. S tim ciljem Marina Obradović održava javne, privatne, veće i manje edukativne radionice, sudjeluje u programima reprogramiranja (zdraviji način prehrane i života, često u svrhu poboljšanja zdravlja i smanjenja težine) te je autorica lako prenosive zbirke recepata na hrvatskom i engleskom jeziku s kojom svaka domaćica može pomno planirati tradicionalnih 30 obroka za 30 dana. Jela od piletine su joj izuzetno bliska i svakodnevno smišlja kako što bolje iskoristiti pileće meso u svrhu ne samo ukusnog obroka već i zdrave prehrane kombinirajući boje, okuse i namirnice da sve to bude ugodno oku!
Evo malo o meni 😁
Kuhanje volim od malih nogu, predstavlja mi radost, smiruje i potiče kreativnost. Tradiciju u kuhinji cijenim najviše i na njoj sam odrasla, ali kako sam nemirnog duha ne mogu odoljeti eksperimentiranju koje me svaki put odvede u novi svijet.
Najviše volim kuhati s obitelji, tada smo posebno povezani i ne postoji ništa drugo osim dobre vibracije, mirisa i okusa, a sve zajedno čini umirujuće i osnažujuće trenutke. Sve sam te emocije prenijela i u svoje radionice kuhanja koje su, kako kažu svi koji se vraćaju, poput terapije. Ljubav je moj najdraži i najintenzivniji začin koji sve zaokružuje i upotpunjuje. I najkvalitetnije namirnice trebaju ljubav, to se osjeti svaki put kada jelo bude gotovo.
Recepti