Piščančji zrezki s česnom in gorčico

Postopek priprave

Piščančji file narežemo na zrezke, začinimo s soljo, poprom in premažemo z gorčico. Zrezke zalijemo z oljem in pustimo počivati nekaj ur v hladilniku.

V ponvi na olju popečemo zrezke. Zalijemo jih z malo vode, dodamo nasekljan česen in dušimo, dokler zrezki ne postanejo mehki. Postrežemo jih z njoki ali rezanci.

 

Recept je prispevala Nina Visočnik Kalazić.

Recept je iz knjige "Po domu diši"

Sodeluj!

Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!

Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili predpasnik Perutnine Ptuj.

Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.

Pošlji svojo jed