Marinirano Međimursko pile s bučinim sjemenkama
Novi proizvod iz linije Međimursko pile je pile marinirano s bučinim sjemenkama spremno za pećnicu, u praktičnoj vrećici tako da nema niti čišćenja pećnice nakon pečenja. Priprema ne može biti jednostavnija, idealno za dane kad si u stisci s vremenom ili ti se ne stoji za štednjakom. Dok se pile peklo pripremio sam pravi jesenji prilog, heljdu s vrganjima i korjenastim povrćem. I ubacio nekoliko kriški bundeve da se peče zajedno s piletom.
Marinirano Međimursko pile s bučinim sjemenkama
Novi proizvod iz linije Međimursko pile je pile marinirano s bučinim sjemenkama spremno za pećnicu, u praktičnoj vrećici tako da nema niti čišćenja pećnice nakon pečenja. Priprema ne može biti jednostavnija, idealno za dane kad si u stisci s vremenom ili ti se ne stoji za štednjakom. Dok se pile peklo pripremio sam pravi jesenji prilog, heljdu s vrganjima i korjenastim povrćem. I ubacio nekoliko kriški bundeve da se peče zajedno s piletom.
Priprema
- Pile stavite u pećnicu i pecite prema uputama se pakiranja.
- Bundevu operite i narežite na manje komade, nauljite i posolite te stavite u pećnicu pored pileta.
- U lonac stavite maslinovo ulje i dodajte luk, pirjajte na srednje jakoj vatri nekoliko minuta. Dodajte mrkvu i celer, potom češnjak i timijan, pirjajte oko 5 min.
- Dodajte vrganje, kratko ih pirjajte i dodajte heljdu. Ulijte pola litre temeljca i kuhajte na srednje jakoj vatri. Posolite i popaprite.
- Po potrebi dodajte još temeljca i kuhajte dok heljda ne omekša.
- Pečeno pile izvadite iz vrećice, narežite na komade i poslužite uz pečenu bundevu i heljdu s vrganjima.
Recept by:
Darko Debić @samo_jedan_griz
