File pilećih prsa sa salatom od nektarina, feta sira i oraha

Uživamo u laganom ljetnom ručku koji je gotov u samo 30 minuta ;)

Priprema

1. Prvo operite voće. Salatu i rukolu natrgajte na manje komade, krastavce i nektarinu narežite na manje komade.

U zdjelu dodajte salatu i rukolu, zatim narezane nektarine i krastavce, prstima usitnite fetu pa dodajte u salatu.

2. Orahe malo popržite pa ih ostavite da se ohlade.

3. Odreske filea operite, posušite s papirnatim ručnikom, dodajte im sol i timijan pa ispecite.

4. U zdjelu sa salatom, nektarinama, krastavcem i fetom dodajte usitnjene ohlađene orahe te po soli, octa i maslinovog ulja prema okusu.

Sve dobro pomiješajte, poslužite uz odreske filea i uživajte!

 Recept by: Vedrana Orlović (@kefirolicious)