Pileći bataci u marinadi od naranče i meda

Tajna ovih bataka je slatko slana marinada koja ih čini ukusnim i sočnim, piletinu slobodno stavite dan ranije u marinadu i u hladnjak ili barem nekoliko sati prije stavljanja u pećnicu.

Pileći bataci u marinadi od naranče i meda

Tajna ovih bataka je slatko slana marinada koja ih čini ukusnim i sočnim, piletinu slobodno stavite dan ranije u marinadu i u hladnjak ili barem nekoliko sati prije stavljanja u pećnicu.

Priprema

  1. U zdjeli pomiješajte sve sastojke za marinadu.
  2.  Dodajte piletinu u marinadu i dobro obložite piletinu marinadom, ostavite nekoliko sati u hladnjaku.
  3. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva C.
  4. Prebacite batake i svu marinadu u posudu za pečenje.
  5. Pecite u pećnici 50ak minuta, dok bataci ne porumene.
  6. Pažljivo izvadite iz pećnice i poslužite vruće, uz sok od pečenja i krumpir.
  7. Krumpir pecite istovremeno kada i piletinu, sve zajedno u velikom pekaču ili odvojeno, u dva manja koja zajedno stanu u pećnicu.

Recept by: Darko Debić @samo_jedan_griz