Pileći curry

Jelo ne mora biti komplicirano da bi bilo ukusno. Pripremite ukusan pileći curry za svoje najdraže.

Pileći curry

Jelo ne mora biti komplicirano da bi bilo ukusno. Pripremite ukusan pileći curry za svoje najdraže.

Priprema

1. Povrće operite, očistiti te nasjeckajte na manje kockice, meso narežite na kockice veličine 1x1 cm.

2. U odgovarajućoj posudi zagrijte ulje i popržite meso.

3. Kada meso porumeni sa svih strana, dodajte luk i malo ga izdinstajte te dodajte ostalo povrće i sve zajedno dinstajte još par minuta.

4. Dodajte Kotanyi curry i sve dobro pomiješajte, pa dodajte narezane jabuke i banane te polijte s malo juhe od povrća.

5. Ostavite da se krčka 10-15 minuta na laganoj vatri, pa dodajte rajčicu i kokosovo mlijeko.

6. Kuhajte dok meso ne omekša, a umak se ne zgusne.

7. Na kraju posolite po želji i servirajte uz kuhanu rižu.