Polpete od pilećih prsa s umakom od ananasa i avokada

S toplim danima krenuli su i lagani i neodoljivo ukusni recepti. Isprobajte kombinaciju voća i povrća koja će vas oduševiti :)

Polpete od pilećih prsa s umakom od ananasa i avokada

S toplim danima krenuli su i lagani i neodoljivo ukusni recepti. Isprobajte kombinaciju voća i povrća koja će vas oduševiti :)

Priprema

1. Ugrijte pećnicu na 200 °C. Piletinu narežite na manje komade.
2. U multipraktiku usitnite piletinu. U zdjelu dodajte usitnjenu piletinu, sitno narezani luk, papriku i češnjak pa dodajte sol i krušne mrvice. Sve dobro umiješajte rukama.
3. Smjesu rasporedite u kuglice približno jednake veličine. Kako bi lakše oblikovali polpete, smočite ruke s vodom. Posložite kuglice ih na lim za pečenje na koji ste stavili papir za pečenje. 

4. Loptice dlanom ili špatulom utisnite u papir za pečenje kako bi dobili polpete željene debljine.

5. Pecite ih oko 30 minuta ili dok ne postanu zlatno-žute, ovisno o jačini vaše pećnice.

6. Dok se polpete peku, u blender dodajte sastojke za umak pa blendajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
Pečene polpete poslužite uz umak, dodajte malo narezanog mladog luka, rotkvice, krastavac ili salatu po vašem izboru. 


Uživajte u okusima!

Recept by: Vedrana Orlović (@kefirolicious) 

0008 MP pileca prsa bez koze antibiotic free 500 g

Međimursko pile

Pileća prsa bez kože