Polpete od pilećih prsa s umakom od ananasa i avokada
S toplim danima krenuli su i lagani i neodoljivo ukusni recepti. Isprobajte kombinaciju voća i povrća koja će vas oduševiti :)
Polpete od pilećih prsa s umakom od ananasa i avokada
S toplim danima krenuli su i lagani i neodoljivo ukusni recepti. Isprobajte kombinaciju voća i povrća koja će vas oduševiti :)
Priprema
1. Ugrijte pećnicu na 200 °C. Piletinu narežite na manje komade.
2. U multipraktiku usitnite piletinu. U zdjelu dodajte usitnjenu piletinu, sitno narezani luk, papriku i češnjak pa dodajte sol i krušne mrvice. Sve dobro umiješajte rukama.
3. Smjesu rasporedite u kuglice približno jednake veličine. Kako bi lakše oblikovali polpete, smočite ruke s vodom. Posložite kuglice ih na lim za pečenje na koji ste stavili papir za pečenje.
4. Loptice dlanom ili špatulom utisnite u papir za pečenje kako bi dobili polpete željene debljine.
5. Pecite ih oko 30 minuta ili dok ne postanu zlatno-žute, ovisno o jačini vaše pećnice.
6. Dok se polpete peku, u blender dodajte sastojke za umak pa blendajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
Pečene polpete poslužite uz umak, dodajte malo narezanog mladog luka, rotkvice, krastavac ili salatu po vašem izboru.
Uživajte u okusima!
Recept by: Vedrana Orlović (@kefirolicious)
