Salata s toplim purećim rezancima

Ako je vašoj salati potrebno nešto konkrentnije, dodajte joj tople pureće rezance. Za osvježavajući okus pobrinut će se preljev od jogurta.

Salata s toplim purećim rezancima

Ako je vašoj salati potrebno nešto konkrentnije, dodajte joj tople pureće rezance. Za osvježavajući okus pobrinut će se preljev od jogurta.

Priprema

1. Pureći file narežite na tanke rezance, začinite solju i paprom, prelijte limunovim sokom i popecite na maslinovom ulju.

2. Očišćenoj zelenoj salati dodajte narezane rajčice, krastavce, kukuruz i na kockice narezanu mocarelu.

3. Za preljev od jogurta izmiješajte jogurt, kiselo vrhnje, ocat, sol i papar. Salatu prelijte preljevom, dodajte pureće rezance i poslužite.