Кордон блу е светски познато јадење на француската кујна, кое го подготвивме со пилешко. Пилешко Кордон блу со шунка и сирење е богат стек со кој можете да се разгалите во текот на неделата или на свечен ручек. Бидејќи веќе е термички обработена, подготовката е брза и лесна во тава, фритеза или рерна.